Helicobacter Pylori (HP) là là loại vi khuẩn có nhiều tiêm mao hình xoắn, phát triển trong lớp niêm mạc bao phủ bên trong dạ dày. Chúng được xem là yếu tố nguy cơ chính gây bệnh viêm loét dạ dày, tá tràng, và Tổ chức Y tế Thế giới xếp HP là nguyên nhân loại một gây ung thư dạ dày.