Thói quen tốt giúp trường thọ dưới góc nhìn khoa học

1.Tăng cường rau xanh, trái cây, ngũ cốc và chất béo lành mạnh

Tăng cường rau xanh, trái cây, ngũ cốc và chất béo lành mạnh hay áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải. Làm được điều này sẽ được cộng thêm ít nhất 15 năm tuổi thọ. Đây là kết luận dựa trên nghiên cứu đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ. Theo nghiên cứu, chế độ ăn Địa Trung Hải có lợi lâu dài và kéo dài tuổi thọ. Giúp ngăn ngừa hai nguyên nhân gây tử vong phổ biến nhất, đó là tim mạch và ung thư. Chưa hết, nghiên cứu sâu hơn còn cho thấy, nó có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer tới hơn 40%.

Chế độ ăn Địa Trung Hải (Mediterranean diet) hay ăn kiểu Địa Trung Hải đã được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) công nhận là mô hình ăn uống lành mạnh và bền vững, tài sản văn hóa phi vật thể của Tổ chức UNESCO. Chế độ này trọng tâm vào thực phẩm nguyên hạt, tự nhiên như cá, rau xanh trái cây tươi, đậu và ngũ cốc nguyên hạt. Nó có nguồn gốc từ các loại thực phẩm của các quốc gia vùng Địa Trung Hải, như Hy Lạp, Pháp, Tây Ban Nha và miền nam Italia. Khuyến cáo ăn rau xanh, trái cây, ngũ cốc và chất béo lành mạnh hàng ngày và ăn cá, thịt gia cầm, đậu và trứng hằng tuần. Sử dụng vừa phải các sản phẩm sữa, hạn chế thịt đỏ. Yếu tố quan trọng khác của chế độ ăn Địa Trung Hải là ăn cùng gia đình và bạn bè. Cho phép uống một lượng rượu vang vừa phải và kết hợp luyện tập, ít nhất 30 phút mỗi ngày, 5 ngày/tuần.

2. Năng vận động, làm việc chăm chỉ

Người ta không thể dựa mãi vào may mắn hay người thân hay bạn bè mà mà tự lập. Lao động giúp con người ta độc lập về kinh tế và nhiều lợi thế khác, riêng làm việc chăm chỉ còn mang lại lợi ích vô hình là sức khỏe, tăng thêm ít nhất 3 năm tuổi thọ. Đó là kết luận dựa trên nghiên cứu ở 1.528 trẻ em có năng khiếu  sinh ra đầu thập niên 20 ở thế kỷ trước cho đến khi qua đời. Kết quả đã được công bố trong cuốn sách mang tên The Longevity Project: surprising discoveries for health and long life from the eight decade study (Dự án trường thọ: Những khám phá về sức khỏe và tuổi thọ từ nghiên cứu dài tám thập kỷ).

Nghiên cứu còn cho biết, nhóm người có năng khiếu, nếu làm việc chăm chỉ, và có cuộc sống hôn nhân hòa hợp, mối quan hệ xã hội tốt sẽ thọ hơn trung bình 3 năm so với nhóm đối chứng.

3. Luyện tập 15 phút mỗi ngày

Theo giới chuyên gia, mọi người không cần phải dành hàng giờ trong phòng thể dục mới sống lâu mà nên duy trì cuộc sống vận động đều đặn, tránh xa cuộc sống tĩnh tại, nằm nhiều, ngồi nhiều.

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Đài  Loan ở 400.000 người có cuộc sống năng động, chỉ cần 15 phút tập thể dục hàng ngày như đi bộ nhanh hoặc chạy bộ nhẹ nhàng cũng có thể tăng tuổi thọ thêm ba năm. Cuộc sống năng động rất đa dạng, như đi bộ quanh nhà, dạo quanh văn phòng hai phút mỗi giờ mà không gây phiền hà đồng nghiệp nhưng lại rất có ích cho sức khỏe.

Hoạt động thể chất giúp điều chỉnh các hormone quan trọng như insulin và estrogen, tác động tới tốc độ thức ăn đi qua ruột, làm giảm nguy cơ ung thư và các bệnh nan y khác. Ngoài ra, tập thể dục có thể cải thiện chức năng não khi về già. Luyện tập yoga, thái cực quyền hoặc khí công 2 lần/tuần giúp cân bằng và ngăn ngừa té ngã ở tuổi cao niên.

4. Uống một chút rượu vang

Theo nghiên cứu của Đại học Texas, mỗi ngày uống 1 đến 2 ly rượu tiêu chuẩn (Standard Drink), có thể cải thiện cholesterol và lợi cho hệ tim mạch và làm tăng tuổi thọ. Khi nói đến rượu, một chút có thể tốt cho sức khỏe nhưng nhiều thì ngược lại, gây tàn phá cơ thể. Theo nghiên cứu, uống trên 2 ly mỗi ngày có tác động tiêu cực đến tim và huyết áp, đồng thời làm tăng trọng lượng do calo dư thừa làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh nan y như ung thư vú, ruột kết và gan.

Một ly tiêu chuẩn hoặc đồ uống có cồn tương đương chứa khoảng 14 gam rượu nguyên chất. Chính lý do này mà Hiệp hội Ung thư Mỹ (ACS) đã hướng dẫn hữu ích về phòng chống ung thư và khuyên nam giới không nên uống quá hai ly còn phụ nữ chỉ nên 1 ly. 

5. Sống có kết nối xã hội  

Theo nghiên cứu, những người sống có kết nối xã hội, có bạn bè tốt và khỏe mạnh sẽ sống dài hơn trung bình tới 7,5 năm so với những người bị cô lập. Còn nghiên cứu mang tên Blue Zones: Lessons for living longer (Kinh nghiệm sống lâu hơn) của tác giả Dan Buettner, chuyên gia về trường thọ thì chỉ nhìn các thói quen tích cực, như sống vô tư, không hút thuốc lá, duy trì trọng lượng cơ thể hợp lý sẽ biết người đó khỏe hay yếu, riêng béo phì lại dễ lây lan. 

Không phải đánh giá con người bằng ngoại hình, nhưng theo Buettner, nếu ba người bạn thân đều béo phì, thì bản thân bạn có tới 70% cơ hội  bị thừa cân. Vì vậy có nhiều bạn tốt chưa đủ mà phải kể đến cả tiêu chí khỏe mạnh và có thói quan tích cực.